O Grupo Pereira, controlador das redes Comper e Fort Atacadista, lançou um sistema de aproveitamento e gestão de resíduos de FLV (frutas, legumes e verduras) que reduziu, segundo a empresa, em 20% o desperdício desses itens nas lojas que adotaram a solução, além de cortar em 50% os custos dos refeitórios internos da companhia.
Fonte: UOL Noticias